Малюнак

Всичко за децата
от раждането до училището

Лук карысны для здароўя мозгу

Усім вядома, што лук з'яўляецца выдатным сродкам пры лячэнні прастудных захворванняў, у тым ліку і грыпу, так як ён з'яўляецца багатым крыніцай фітонціды, якія дапамагаюць арганізму справіцца з вірусамі прастуды, і дабратворна ўплываюць на ўвесь імунітэт чалавека ў цэлым.

Акрамя гэтага, у луку ўтрымліваюцца вітаміны і мінералы, таксама неабходныя нашаму арганізму.

Аднак, як паказалі даследаванні, гэта няпоўны пералік карысных уласцівасцяў, якімі валодае лук. Аказваецца, рэгулярнае яго ўжыванне ў ежу дабратворна адбіваецца на здароўе мозгу чалавека, падвышаючы яго інтэлектуальны патэнцыял.

Свежы лук аказвае станоўчае дзеянне на чысціню мазгавых клетак, узмацняючы працэсы іх самаачышчэння. Гэта вельмі важна, бо менавіта з парушэннем здольнасцяў мозгу ачышчацца на клеткавым узроўні і звязваюць прычыны ўзнікнення і наступнага развіцця хваробы Альцгеймера і іншых дэгенератыўных хвароб мозгу. Акрамя гэтага, рэгулярнае ўжыванне ў ежу лука актывізуе зоны мозгу, якія адказваюць за кагнітыўныя здольнасці. Гэта значыць, эмацыянальны стан чалавека станавіцца стабільным і пазітыўным.

Акрамя таго, некаторыя актыўныя складнікі гэтага расліны маюць здольнасць прадухіляць ўзнікненне і рызыка развіцця рака малочных залоз у жанчын.

Але варта памятаць, што тэрмаапрацоўка лука зніжае ўзровень яго карысных уласцівасцяў на 30 працэнтаў. Значна лепш ўжываць лук у волкім выглядзе — рэгулярна і ў невялікіх колькасцях.