Малюнак

Всичко за децата
от раждането до училището

Брокалі дапаможа прадухіліць артрыт

Людзі, якія ядуць шмат брокалі, могуць прадухіліць ці запаволіць наступ артрозу. Навукоўцы з Універсітэта усходняй Англіі (UEA) выявілі, што сульфорафан, які змяшчаецца ў брокалі, а таксама ў брусельскай капусце запавольвае разбурэнне сустаўных храсткоў.

Даследчыкі праверылі свае высновы на спецыяльна створаных мадэлях, якія ўключаюць у сябе храстковыя клеткі і тканіны мышэй, і цяпер гатовыя перайсці да выпрабаванняў на людзях.

Каля 8,5 мільёнаў чалавек у Вялікабрытаніі пакутуюць осцеоартрітом. Гэта стан, пры якім паверхню сустава дэфармуецца, і перастае рухацца, прычыняючы чалавеку боль. Гэта захворванне часта сустракаецца ў людзей, якія маюць залішняя вага ці ж траўміраваныя суставы.

На пачатковай стадыі захворвання, боль у суставе ўзнікае толькі пры вялікіх нагрузках. Але сустаў паступова руйнуецца, і дастаўляе невыносную боль не толькі пры хадзе, але і ў гадзіны адпачынку, ператвараючы жыццё чалавека ў пекла.

Прафесар Алан Сильман, кіраўнік даследавання з Вялікабрытаніі, заявіў: «Гэта цікавае даследаванне з шматспадзеўнымі вынікамі. Брокалі, аказвае станоўчы ўплыў не толькі на людзей, якія пакутуюць осцеоартрітом, але і можа абараніць здаровых людзей ад развіцця гэтага захворвання.

Да гэтага часу даследаванні не маглі даказаць, што харчаванне або дыета можа гуляць ролю ў зніжэнні прагрэсавання остеоартріта, але досведы на мышах паказалі адваротнае. Так што калі гэтыя высновы ўдасца прайграць у арганізме чалавека, гэта будзе сапраўдны прарыў».

Ян Кларк, прафесар біялогіі з UEA заклікае людзей скарыстацца вынікамі даследавання, і абараніць сябе ад пакут.