Атлусценне з'яўляецца захворваннем мозгу

Атлусценне з'яўляецца захворваннем мозгу і пагаршаецца амерыканскім тыпам харчавання, сцвярджаюць аўстралійскія навукоўцы з Універсітэта Маккуори.

Новае даследаванне паказала, што заходняя дыета з высокім утрыманнем тлушчаў і цукру і нізкім утрыманнем садавіны і гародніны парушае нармальную працу мозгу. Так, спажыванне шкодных прадуктаў пагаршае памяць шляхам падаўлення актыўнасці гіпакампа ў галаўным мозгу. Гэта азначае, што нават пасля багатай трапезы пах і выгляд ежы да гэтага часу выклікаюць у чалавека прыемныя ўспаміны і жаданне паесці зноў. Усе гэта кажа аб тым, што развіваецца ў выніку пераядання атлусценне можна лічыць захворваннем мозгу.

У ходзе выпрабаванняў было ўстаноўлена, што пасля ўжывання нездаровай ежы удзельнікам было складаней выконваць задачы на памяць і навучанне, што ў чарговы раз пацвярджае негатыўны ўплыў шкоднай ежы на здароўе мозгу. Калі справа дайшла да ежы, людзям, якія прытрымліваюцца заходняга харчавання, было больш складана супраціўляцца шкодным закусак або спыніць ёсць нават пасля значнага колькасці ежы. Пры гэтым падыспытныя, якія звычайна елі шмат гародніны, садавіны і клятчаткі, паказалі больш стрыманасці, калі ім прапаноўвалі закускі пасля трапезы.