Вугляводная дыета прыкметна стрымлівае развіццё хваробы Лу Герыга

Вядома, што дыета, якую яшчэ называюць вугляводнай, спрыяе запаволення прагрэсавання своеасаблівага бакавога аміятрафічны склерозу, які даўно лічыцца невылечным захворваннем, якія прыводзяць часцей за ўсё да смерці, ужо праз 3 гады пасля выяўлення.

Гэты хвароба яшчэ прынята называць хваробай Лу Герыга або проста БАС. Яна дзівіць ЦНС і прыводзіць да моцнага паралічу цягліц (амаль усіх) і іх атрафіі. Небяспека ў тым, што БАС дзівіць мышцы адказныя за дыханне, і таму часцей за ўсё хворага наганяе смерць ад удушша.

Навукоўцы заўважылі, што хворыя, якія пакутуюць перад выяўленнем у іх БАС атлусценнем, жылі значна даўжэй худых, хворых. Гэта дало «глебу» для даследавання, якое праводзілася доўга і ў розных краінах. У ім прынялі ўдзел дванаццаць цэнтраў медыцыны з розных кропак свету. Правяралася тое, як менавіта высокакаларыйная дыета адбіваецца на стане хворых людзей.

Па выніках даследавання, у першай групе паддоследных хворых, якія сілкаваліся строга па дыеце з высокім утрыманнем калорый, не памёр ніхто. У іншых групах смяротнасць склала 45 і 20 працэнтаў. Гэтыя пацыенты харчаваліся вялікай колькасцю бялкоў і тлушчаў адпаведна.