Нават 10 дзён на міжземнаморскай дыеце прыносяць карысць арганізму

Новае даследаванне па вывучэнню ўздзеяння пераходу на 10 дзён на міжземнаморскую дыету паказала, што нават кароткатэрміновае прытрымліванне ёй было звязана з карысцю для настрою і сардэчна-сасудзістай сістэмы.

Навукоўцы з Тэхналагічнага універсітэта Суинберна ў Аўстраліі правялі невялікае пілотнае даследаванне і высветлілі, што перавагі міжземнаморскай дыеты можна ўбачыць ужо праз 10 дзён. Гаворка ідзе пра дыеце, багатай свежымі садавінай, гароднінай, цельнозерновые прадуктамі, бабовымі, умераным колькасцю тоўстай рыбы, аліўкавага алею і малочных прадуктаў.

У даследаванні 24 здаровыя жанчыны ва ўзросце 20-38 гадоў выпадковым чынам былі размеркаваны на дзве групы: адна група прытрымлівалася плану харчавання ў міжземнаморскім стылі, у іншая працягвала прытрымлівацца звычайнаму харчаванню ў працягу 10 дзён. Першая група жанчын таксама пазбягала мяса, расліннага алею, кафеіну, энергетычных напояў, цукру, солі і алкаголю. Да і пасля адпаведнай дыеты удзельнікі запоўнілі апытальнік, вымяраюць аспекты настрою, такія як задаволенасць і спакой. Таксама былі ацэнены іх кагнітыўныя здольнасці (увага, рабочая памяць і даўгачасная памяць) і функцыянаванне сардэчна-сасудзістай сістэмы. Найбольш дзіўны эфект быў заўважаны ў паляпшэнні настрою, які быў выяўлены ў групы, якая сядзела на міжземнаморскай дыеце. Таксама людзі з гэтай групы ў выпрабаваннях запаміналі ў сярэднім на два словы больш. Назіраўся таксама значны станоўчы эфект дыеты ў міжземнаморскім стылі на сардэчна-сасудзістую сістэму і зніжэнне вагі.

Спецыялісты кажуць, што неабходна правесці больш даследаванняў, каб убачыць, ці з'яўляюцца гэтыя эфекты спецыфічнымі для міжземнаморскай дыеты і ці будуць яны захоўвацца на працягу больш працяглых перыядаў у гэтай групе насельніцтва. Папярэднія даследаванні таксама паказалі, што міжземнаморская дыета звязана з памяншэннем рызыкі развіцця сардэчна-сасудзістых захворванняў, дыябету 2 тыпу, інсульту і хваробы Альцгеймера.