Міжземнаморская дыета абараняе ДНК ад пашкоджанняў

Міжземнаморская дыета, багатая садавінай, гароднінай, бабовымі, цельнозерновые прадуктамі, рыбай і аліўкавым алеем, павялічвае працягласць жыцця, абараняючы ДНК ад пашкоджанняў, паведамляюць амерыканскія навукоўцы з Гарвардскай школы грамадскага аховы здароўя.

Спецыялісты вывучылі 4676 жанчын сярэдняга ўзросту, параўноўваючы іх тыповыя звычкі ў ежы з станам іх клетак арганізма. У прыватнасці, даследчыкі разгледзелі стан теломер – біялагічных «каўпачкоў», якія знаходзяцца на канцах храмасом і якія абараняюць ДНК ад пашкоджанняў. З узростам нашы теломеры становяцца карацей, у выніку чаго пашкоджваецца ДНК і павялічваецца рызыка развіцця узроставых захворванняў, такіх як хвароба Альцгеймера, дыябет і хваробы сэрца, але жанчыны, якія прытрымліваліся міжземнаморскай дыеты, мелі больш доўгія теломеры, паведамляюць навукоўцы. Антыаксіданты, якія знаходзяцца ў прадуктах, якія ўваходзяць у міжземнаморскую дыету, перашкаджаюць пагаршэння здароўя і запавольваюць працэс старэння. Папярэднія даследаванні таксама паказалі, што людзі з нездаровым ладам жыцця мелі больш кароткія теломеры.