Правілы захоўвання прадуктаў харчавання ў халадзільніку

Напэўна, кожны чалавек ведае, што лепшым месцам для захоўвання прадуктаў харчавання з'яўляецца халадзільнік. Але, на вялікі жаль, любая бытавая тэхніка ламаецца.

Халадзільнікі не выключэння. Калі ў вас здарылася паломка, то лепш выклікаць прафесіяналаў. Для гэтага можна звярнуцца сюды. У гэтым артыкуле вы зможаце даведацца аб саветах, якія дазволяць вам правільна захоўваць прадукты харчавання.

У халадзільніку не варта захоўваць тыя прадукты, якія могуць захавацца пры пакаёвай тэмпературы. Да такіх прадуктаў ставяцца, напрыклад, кансервы. Старайцеся не прымушаць халадзільнік, так як гэта можа прывесці да перавыдатку энергіі і цяжкасці цыркуляцыі паветра. Гэта, у сваю чаргу, пагоршыць умовы захоўвання ўсіх прадуктаў.

Калі вы адкрылі кансервы, то не захоўвайце іх адкрытымі больш двух дзён. Лепш за ўсё перакласці змесціва адкрытай кансервавай банкі ў харчовай кантэйнер і пакласці яго ў халадзільнік.

Каб прадукты доўгі час былі прыдатныя да ўжывання, неабходна выконваць тэмпературны рэжым, прытрымлівацца прынцыпу паасобнага захоўвання і выконваць чысціню ў халадзільніку.

Правіла тэмпературны рэжыму заключаецца ў наступным: на версе халадзільніка варта размяшчаць прадукты, якія доўга не захоўваюцца, а ўнізе трэба класці садавіна, гародніна, кісламалочныя прадукты і г. д.

Старайцеся не захоўваць хутка псуюцца прадукты харчавання, такія як яйкі і кісламалочныя прадукты на дзверцах халадзільніка, так як яна часта адчыняецца і зачыняецца, што прыводзіць да пастаяннага змене тэмпературы.

Садавіна і гародніна варта захоўваць бліжэй да маразілцы халадзільніка. Ягады трэба захоўваць у кантэйнерах або пакетах з поліэтылену пасярэдзіне халадзільніка. Садавіна варта захоўваць асобна ад гародніны. Гэта трэба для таго, каб прадукты даўжэй заставаліся свежымі. Калі захоўваць садавіна і гародніна ў адным кантэйнеры, то яны будуць гніць хутчэй. Таксама варта асобна захоўваць прыгатаваныя і сырыя прадукты.

У халадзільніку заўсёды трэба падтрымліваць чысціню, а прадукты трэба захоўваць у ўпакоўцы.